餐饮服务企业采购食品原料时应遵守的要求?

原材料采购的目的在于以合理的价格、在适当的时间、从安全可靠的渠道、按规格标准 和预定数量采购餐厅服务所需的各种食品原料，保证餐厅业务活动顺利进行。

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关键词： 时应 餐饮服务

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